Описание
Глазурь используется для изготовления кондитерских фигур и декора, глазирования, приготовления кремов и начинок, а также покрытий для различных кондитерских изделий.
ГЛАЗУРЬ КОНДИТЕРСКАЯ БЕЛАЯ «Г20» (монеты)
Состав: пудра сахарная, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмулыаторы: сорбитан тристеарат, соевый лецитин), сыворотка молочная сухая, сливки сухие, эмульгаторы лецитины (соевый) и 1476, ароматизатор. Пищевая ценность 100 г глазури: Белки 3,8 г, жиры 38,1 г, углеводы 52,2 г, энергетическая ценность (калорийность) 2310 кДж (552 ккал).
Рекомендации по применению: для использования в пищевой промышленности. Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от воздействия атмосферных осадков, не зараженных вредителями, при температуре (18+3) «С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Не допускается хранение совместно с продукцией, обладающей специфическим запахом.
Отзывы
Отзывов пока нет.