Сиропы и гели для кондитеров

Профессиональные глюкозные сиропы и нейтральный кондитерский гель в одном разделе. Глюкоза для тягучести и антикристаллизации. Нейтральный гель — чистая текстура без запаха для стабилизации и гелеобразования. Необходимые инструменты для создания сложных тортов, муссов, зефира и желейных декораций.