Описание
Art Color Oil Candy – краситель пищевой жирорастворимый сухой от официального производителя бренда ART COLOR, для профессионального использования.
Сферы применения – пищевые продукты: шоколад, шоколадная глазурь, какао-масло, масляный крем, велюр, зеркальная глазурь, ганаш, дизайн корпусных конфет и и шоколадных фигурок; творчество: мыло ручной работы.
Для окрашивания шоколада или глазури 0,001% – 0,01%. Ввести сухой краситель-лак в небольшую часть основного продукта, перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения. Ввести в основную массу.
Для наружного покрытия изделий, смешать с небольшим количеством растопленного какао-масла.