Описание
Сделать десерт аккуратным и идеальным поможет бордюрная лента (ацетатная пленка). Она значительно упрощает и ускоряет процесс декорирования кондитерских изделий и их транспортировки.
Как использовать?
- Вставьте ленту в форму, а внутрь заложите слои (коржи, муссы, начинки, желе).
- Когда торт или пирожное застынет, достаньте его из формы вместе с плёнкой.
- Затем лёгким движением снимите плёнку. Так вы получите идеальную боковую поверхность без повреждений.
Готовьте с удовольствием!
