Описание
Лак используется в пищевой промышленности, в частности, в хлебопекарной, кондитерской. Предназначен для рисования и нанесения надписей, контурирования на поверхности изделий, элементах декора из мастики, марципана, сахарной пасты, вафельного декора.
Способ применения: Перед началом работы тщательно размять и взболтать. Для использования необходимо проколоть пломбу дозатора тюбика. Нанести на поверхность изделия с помощью кисти. Лак придает поверхности изделия оттенок согласно наименованию, перламутровый блеск, подчеркивает рельеф изделия. Не стекает с жировых поверхностей. Идеально подходит для нанесения надписей и рисования элементов декора, в т.ч. через трафареты.
Состав: вода, сорбитол (Е420), крахмал (E1442), сахар, соевый лецитин, загуститель, красители, консерванты (Е202, Е211).
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Неиспользованную смесь хранить герметично упакованной.
Срок хранения: 36 месяцев.
