Описание
Чистое 100% масло-какао в каллетах из обжаренных какао-бобов. Имеет нейтральные вкус и цвет.
Применение: отлично подходит для создания велюра, глазурей, как основа для окрашивания шоколадных изделий, для увеличения текучести шоколада (в т.ч. для шоколадных фонтанов). Для разведения красителей.