Описание
Лауриновая кондитерская глазурь Чентрамерика Верде Пистажио Диски — глазурь высокого качества со вкусом фисташки в форме дисков с глянцевым блеском, вкусом и ароматом максимально приближенным к натуральному шоколаду. Общее содержание жира 36-38 %.
Рекомендации по работе с глазурью: Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t=40-42C. Рабочая температура — 30-35С. Глазурь проста и удобна в использовании, не требует темперирования, обладает высокими органолептическими показателями, устойчива к окислению.
Состав: сахар, растительные жиры, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, краситель нармин Е120, эмульгатор (Е322 — подсолнечный лецитин)
Пищевая и энергетическая ценность 100г: 582 ккал/2426кДж, белки — 2,2г, жиры — 37,0, углеводы — 60,0г, в т.ч. сахар — 60,0г.
Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте при t не выше 20С и относит. влажности не более 70%.
Отзывы
Отзывов пока нет.