Белый шоколад (шоколадная масса) CHOCOVIC SEBASTIAN 33,1%

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Артикул: 30062022 Категория:

Описание

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль. Содержание какао-масла не менее 33,1%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 6,0 ,жиры – 40,8, углеводы – 50,5.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 594 ккал/2485 кДж.

Рекомендации по использованию: темперирование: нагрев до 45 С, охлаждение до 27 С, повторное нагревание до 28-29 (макс. До 31,5 С).

Детали

Производитель

,

Страна

Россия

Сертификат

EAC

Цвет

Артикул производителя

CHW-S4CYVC-94B

Вес

1 кг., 250 гр., 500 гр., 100 гр.